Préparation de repas équilibrés et nutrition Présentiel

Dernière mise à jour : 24/09/2025

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- Je suis salarié Je suis travailleur non-salarié Je suis bénévole Je suis agent public Autre
- Je suis travailleur non salarié : indépendant, profession libérale, auto-entrepreneur, ... je suis salarié Je suis en recherche d'emploi Je ne suis pas en recherche d'emploi (étudiant, retraité, inactif, ...) Autre
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Public visé

Aide-ménagères titres-services
Aide-familiales

Prérequis

L'accès à un coin cuisine / point d'eau est nécessaire pour dispenser cette formation.

Objectifs de la formation

L'apprenant sera capable d'appliquer les règles de composition d'un repas équilibré dans le cadre d'un régime alimentaire sans diète particulières

Description

Contenu

Principes d'une alimentation saine
Comprendre l'importance d'une alimentation saine
Nos habitudes alimentaires au travers de la Pyramide alimentaire
Construire une assiette en respectant les proportions de chaque groupe alimentaire dans une alimentation saine
Règles d'hygiène et sécurité en cuisine
Expliquer les étapes indispensables d'hygiène et de sécurité avant pendant et après la préparation d'un repas.
Réaliser 2 à 3 recettes rapides dans le cadre d'un repas équilibré pour un client titres-services

Modalités pédagogiques

Méthodologie participative axée sur l'apprentissage théorique , démonstrations et exercices pratiques

La formatrice accentue l'échange et la dynamique du groupe via des échanges d'expériences.

Moyens et supports pédagogiques

Support :

- Carnet de formation

- Attestation de formation de participation

Modalités d'évaluation et de suivi

Questionnaire d'évaluation post-formation

Equipe formateurs référente

F. Céline

Ergonomie Cap sur l'humain !

Avec son solide bagage d’ergothérapeute et de nutrithérapeute, Céline sait transformer la santé et le bien-être en sujets simples et concrets. Passionnée et à l’écoute, elle partage ses conseils pratiques pour mieux bouger, mieux manger et mieux respirer au quotidien. Toujours positive et pleine d’énergie, elle aide chacun à prendre soin de soi… avec le sourire !